La Scolopendra non entra in classe
Imparare a gestire le emozioni
I libri del dr. Tasca
Su DSA
Navigazione
Accesso utente
Cercasi ricette
Ciao a tutte!
Ho 31 anni e un bimbo di 13 mesi che non mi ha mai dato problemi con l'alimentazione...mangia di tutto!!
Il problema è che io non sono una cima in cucina e vorrei proporgli piatti nuovi ogni tanto...
Avete ricette e consigli da darmi per favore??
Lorenzo ha già quasi tutti i dentini quindi non ho problemi a dargli pezzetti di cibo...e a proposito..
Qualche ricetta con i carciofi adatta a lui??
GRAZIE A TUTTE!!
Ti volevo ringraziare per le
Ti volevo ringraziare per le ottime idee..
Oggi ho provato con lo sformato ricotta e spinaci...e anche se non è venuto benissimo..Lorenzo ha mangiato davvero di gusto!!
mi ha dato la voglia di osare di più in cucina...
Ma sì osa! E vedrai che sarà
Ma sì osa! E vedrai che sarà un piacere per tutti!!!
grazie!!!! Se sei così
grazie!!!!
Se sei così gentile da mandarmi le dosi e il procedimento passo passo ti ringrazio!!
Il risotto fallo semplice
Il risotto fallo semplice semplice. Senza soffriggere la cipolla, metti insieme cipolla a fettine, olio e riso e poi aggiungi via via il brodo vvegetale e a cottura quasi completa aggiungi i carciofi che avrai preceentemente cotto con aglio, olio, prezzemolo e acua, tagliati a fettine, senza soffriggere.
Per lo sformato, bolli gli spinaci, aggiungici dopo averli scolati bene ricotta, uova sbattute e parmigiano, metti in teglia e cuovi al forno. La stessa ricetta puoi farla con i carciofi, cotti come per il risotto.
Un bel risotto con i
Un bel risotto con i carciofi? O uno sformatino al forno con uova e parmigiano? Lo sformato per i bimbi piccini è adattissimo anche con ricotta e spinaci.
Io penso che a un bimbo di 13 mes di bun appetito puoi proporre ormai di tutto! Come primi d'inverno fagli anche minestre di leguni, soprattutto fagioli, lenticchie e ceci, buonissime per tutti, con o senza pasta, e poi la pasta con la zucca, così dolce!
Poi continuo... :-)
Invia nuovo commento